Mercimekli Patates Salatası Nasıl Yapılır?

Mercimekli Patates Salatası Nasıl Yapılır?

Kadınlar arasında yapılan günler için oldukça pratik olan patates salatasını nasıl mercimekli patates salatası olarak yaparım diye düşünenlerden misiniz? İşte oldukça pratik olan aperatifimizin malzemeleri ve yapılışını sizler için hazırladık:

Malzemeler:

  • 2 adet kuru soğan
  • 2 su bardağı kadar kırmızı mercimek
  • 3 adet iyice haşlanmış patates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 adet taze soğan
  • İsteğe göre maydanoz ya da dereotu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı
  • Kırmızı pul biber
  • Kimyon
  • Limon

Patates Salatasının Üzeri İçin:

  • Zeytinyağı veya sıvı yağ
  • Salatalık turşusu
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam nane
  • 1 tutam dereotu
  • 1 kâse kadar süzme yoğurt

Mercimekli Patates Salatası Yapımı

Mercimekli patates yapımı oldukça kolaydır. Tamamen gün kurtarıcı bir yiyecektir. İlk olarak patatesleri soyup tencerede iyice yumuşayana kadar haşlıyoruz. Ayrı bir yer ise mercimeği düzünce yıkayıp, haşlıyoruz.

Haşlanan mercimeği iyice süzün. Karıştıracağınız plastik kaba haşladığınız patatesleri iyice çatalla ezin. Üzerine haşlanan kırmızı mercimekleri de ekleyin.

Kuru soğanları yemeklik küçük küçük doğrayın. Ayrı bir tavaya zeytinyağını koyun ve soğanı ekleyip rengi değişene kadar kavurun. Rengi değiştikten sonra üzerine biber ve domates salçalarını ekleyip kavurmaya devam edin.

Kavrulduktan sonra karışımı patates ile mercimeğin üzerine ekleyin. Karıştırın ve iyice soğuması için bırakın. Soğuduktan sonra yeşil soğanları ve diğer yeşillikleri doğrayıp ekleyin. Burada bir uyarı yapmak istiyoruz. Eğer tam soğumadan yeşillikleri eklemeyeniz. Aksi takdir de soğumayan patatesler, yeşillikleri pörsütebilir. Daha sonra tuzu, karabiberi, kimyonu, limonu, kırmızıbiberi ekleyin. Düzgünce karıştırın. Cam kaba salatayı koyun ve kalıbın her yerine yayın. Ayrı bir yerde süzme yoğurdu, naneyi ve dereotunu karıştırın. Turşuyu küçük küçük doğrayınız. Bu malzemelerin hepsini yoğurt ile karıştırınız. Zeytinyağını ilave edip, tekrar karıştınız. Cam kaba aldığınız patates salatası üzerine hazırladığınız yoğurtlu sosu dökün ve bir kaşık yardımıyla salatanın her yerine yayınız. İsterseniz salatanın üzerine nane ve dereotu ile süsleyip, turp dilimleri ile birlikte servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir
Önceki Yazı

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

BİRDE BUNLARA BAKIN

4 yorum

  1. Çok güzel görünüyor ya canım çekti. Bu akşam için mutlaka deneyeceğim bu salatayı. Tadını çok merak ediyorum. Daha çok böyle salata çeşitleri üzerinde durursaanız memnun olurum

  2. Kimyon ve diğer baharatları ne kadar koymalıyız? El ayarım pek yoktur. Tam lezzetini yakalayabilmem için bilmem de fayda var

  3. Bu zamana kadar hiç mercimekli patates salatası yemedim. Tarifini defterime kaydettim bugün ya da yarın muhakkak deneyeceğim. Çok güzel gözüküyor.

  4. Ana yemek yemektense bende salataları tercih edenlerdenim. Ton balıklı salata favorimdir. Verdiğiniz bu tarifte ilgimi çekti ve yarın yarın deneyeceğim bakalım çok merak ediyorum tadını

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • Boğa
  • Boğa
  • İkizler
  • Yengeç
  • Aslan
  • Başak
  • Terazi
  • Akrep
  • Yay
  • Oğlak
  • Kova
  • Balık
KOÇ BURCU YORUMU
BOĞA BURCU YORUMU
İKİZLER BURCU YORUMU
Kafanız karışık olabilir ve yapmanız gereken işlere dikkatinizi odaklamanız zor olabilir. Fakat farklı fikirleri olan kişiler ile karşılaşabilirsiniz ve böylece dikkatinizi dağıtan konulardan uzaklaşabilirsiniz. Veya kafanızı karıştıran konulara farklı çözümler bulabilirsiniz. Bu arada tartışma ortamlarından uzak durun ve iddiacı bir tavır içinde bulunmayın. Çünkü yanlış anlamalar olabilir. Dosyalar, evraklar ve faturalar ile ilgili bazı karışıklıklar olabilir. Dikkatinizi yükseltin. Kaybettiğinizi düşündüğünüz evrakları bulabilirsiniz veya önünüzde duran dosya veya anahtarı başka yerlerde arayabilirsiniz. Sürprizler, düşüncelerinizi değiştirmenize yardımcı olacak.
YENGEÇ BURCU YORUMU
Güne yoğun duygular ile başlayacaksınız. Girişimde bulunmak istediğiniz konularla ilgili aceleci olabilirsiniz. Fakat bütün sabırsızlığınıza rağmen yapıcı ve olumlu davranmayı başaracaksınız. Bugün dikkatinizi projelerinize odaklayabilirsiniz ve çeşitli araştırmalar yapabilirsiniz. İletişim trafiğiniz çok hareketli olacak ve hareketli bir gün geçireceksiniz. Saygın çevreler ve ilginç kişiler ile karşılaşabilirsiniz ve düşünceleriniz değişebilir. Daha kapsamlı düşünebilirsiniz ve projelerinizi uygulamak için kuvvetli arzular duyabilirsiniz. Katılacağınız davet ve toplantılarda fikirlerinizi etkileyici bir biçimde ortaya koyabilirsiniz.
ASLAN BURCU YORUMU
Yaratıcılık gerektiren konular ile ilgilenmek keyfinizi yerine getiriyor. Fikirleriniz ve hayat görüşünüz değişiyor. Gelenekler ve alışkanlıklarınız ile ilgili tavrınız ve davranışlarınız da bu arada değişiyor. Bugün dikkatinizi çevrenize yönelteceksiniz ve daha önce sizi rahatsız eden konular ve olaylara daha farklı açılardan baktığınızın farkına varacaksınız. Bu arada bazı kaygılarınız olabilir. Özellikle yaptığınızdan daha önemli ve ciddi şeyler yapmak isteyebilirsiniz. Fakat eskiden küçümsediğiniz veya önemsemediğiniz konuların artık sizin için önemli olduğunu keşfedeceksiniz.
BAŞAK BURCU YORUMU
TERAZİ BURCU YORUMU
Yaşam enerjinizin yükseldiği bir dönem fakat beklentilerinizin yarattığı gerilimi denetlemeniz pek kolay olmayabilir. Seyahate çıkmak ve sportif faaliyetler sizi rahatlatacak. Marjinal kişiler ve ilginç konular ilginizi çekebilir. Bu arada ani değişikliklerden rahatsızlık duymanız da mümkün. Aslında kendinizi keşfettiğiniz bir süreç içindesiniz ve yenilikler ilginizi çekerken aynı zamanda huzursuzluk hissetmenize de neden olabilir. Hayata ve olaylara bakış açınız değişiyor. Bu arada aceleci davranmayın ve güç mücadelesi yapmaktan kaçının. Bugün farklı organizasyonlar dikkatinizi çekebilir ancak yapmanız gereken işlere odaklanmanız gerekiyor. İlginç konular ve karşılaştığınız sürprizler dikkatinizi dağıtabilir. Sorunları büyütmeyin.
AKREP BURCU YORUMU
Kariyer yapmak ve sosyal statüsünü yükseltmek isteyenler yeni atılımlarda bulunabilir ve fırsatlarla karşılaşabilirler. Bugün kendinizi güçlü hissedecek ve girişimde bulunmak için kuvvetli arzular duyacaksınız. İsteklerinizin peşinden gidebilir ve güç sahibi olanların desteğini alabilirsiniz. Güne keyifli başlayacak ve planlarınızı uygulamak için harekete geçeceksiniz. Arkadaşlarınız ile iletişiminiz kuvvetli olacak. Ekip çalışmaları ve yapacağınız organizasyonlar ile ilgili çalışmalarınızı hızlandırabilirsiniz. Özellikle geleceğe yönelik büyük organizasyonlar yapabilirsiniz.
YAY BURCU YORUMU
OĞLAK BURCU YORUMU
KOVA BURCU YORUMU
Kendinize olan güveninizin yükseldiği bir dönem. Bazı karışıklıklar olsa bile sorunlara yaratıcı çözümler bulabilirsiniz ve dikkat çekici olabilirsiniz. İlginç çevreler ve sıra dışı işler yapan kişiler ile karşılaşabilirsiniz. Sürprizler ve ani değişikler sizi heyecanlandıracak ve kendinize olan güveniniz yükselecek. Parasal konulara yönelik hoş gelişmeler olabilir ve yeni atılımlarda bulunmak için kuvvetli arzular duyabilirsiniz. Farklı alanlar ve kendinizi keşfetmenize yardımcı olacak olacak kişiler ile karşılaşabilirsiniz. Hemen harekete geçmek isteseniz bile tedbirli davranacaksınız ve olayların gelişmesini bekleyeceksiniz.
BALIK BURCU YORUMU
  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
Verification: 197d1fde147e3b28