En Pratik Aperatif: Tava Böreği

En Pratik Aperatif: Tava Böreği

Habersiz gelen misafirler için veya kısıtlı zaman içinde yapılması gereken börek mi var? O halde bu yazımız tam da size göre. Yapımı oldukça kolay olan tava böreği için ortalama 20 dakika yeterlidir. Şimdi sizlere tava böreğinin yapılışı hakkında bilgi verelim:

Malzemeler:

İçi için:

  • İsteğinize göre yeşillik (Genellikle maydanoz kullanılır.)
  • Kaşar peynir
  • Beyaz peynir

30 cm’lik bir tava için börek tarifi:

  • 3 adet orta boy yufka
  • 5 veya 6 yemek kaşığı yoğurt. İsteğe bağlı olarak ½ su bardağında süt kullanılabilir.
  • 1 adet yumurta. (Tava böreği üzerine sürebilirsiniz.)
  • ½ çay bardağı kadar sıvı yağ

Tava Böreğin Yapılışı:

Tavanızı teflon olarak seçerseniz, pişirme aşamasında kolaylık yaşayacaksınız. Teflon tavanızı 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ile her yerini yağlayın. Ayrı bir kasede tercihinize göre sütü veya yoğurdu, sıvı yağ ve yumurtayı iyice çırpın. Yağladığınız tavaya bir adet yufkayı kenarlardan taşacak şekilde güzelce serin. Sakın sarkanları kopartmayın. En son böreğin üstünü kapatacağız.

Diğer yufkayı ortadan bölün. Yarım olan yufkayı iri parçalar halinde kopartın ve tavaya dağınık bir şekilde serin. Üzerine hazırlamış olduğunuz sosu kaşık yardımıyla yufkanın üzerinde gezdirin. Üstüne diğer yarım yufkayı da kopartıp serin. Yaptığınız için bir kısmını son koyduğunuz yufkanın üzerine istediğiniz kadar koyun. En son kalan yufkanın yarısını da koyarak sosun kalanını yufkanın üzerine boşaltın. En son kenarlarda sarkan yufkayı dolayarak kaldırıp böreğin üzerini güzelce kapatın.

Ocağınızda ki en büyük bölümü açın ve en kısığa getirin. Tavayı koyduktan yaklaşık 6-7 dakika sonra böreğin altını kontrol edin. Yufkanın altının kızarıp kızarmadığına bakın. Eğer kızardıysa tavanın üzerine büyük bir tabak koyun. Tabak yardımıyla böreği alt üst edin. Tavaya ayriyeten 1 yemek kaşığı kadar daha sıvı yağ dökün ve böreğin pişmemiş tarafını yavaşça tavaya koyun. Aynı şekilde 6-7 dakika sonra tekrar kontrol edin. O tarafı da iyice kızardıktan sonra servis tabağına alın. Üzerine bir iki damla su döküp üzerini havlu ile kapatın.

Pratik tava böreği soğuduğunda dilimleyip, servis yapın. Afiyet olsun.

Gelen Aramalar:nazrndeborek tarifi

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

BİRDE BUNLARA BAKIN

4 yorum

  1. Yemin ederim öyle bir resim koymuşsunuzki ağzımın suları aktı. En sevdiğim börek tava böreği. Bol maydanoz, beyaz peynir ve kaşar peynir. Yerken peynir uzayacak. Çok güzel paylaşım olmuş.

  2. Off çok canım çekti. Daha ilk defa bu sene yeme fırsatım oldu ve bayıldım. bundan sonra vazgeçilmez yemeklerim arasında tava böreği var.

  3. Muhteşem gözüküyor. Tarihifini aldım bu hafta deneyeceğim tadını çok merak ediyorum. Umarım becerebilirim yapmayı. Ayrıca bilmemiz gereken bir püf noktası var mı?

  4. Birde su böreği olacaktı ki.. Börekler konusunda çok hassasım, benim açımdan hiç fark etmez. Hangi börek olursa olsun seve seve yerim.

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • Boğa
  • Boğa
  • İkizler
  • Yengeç
  • Aslan
  • Başak
  • Terazi
  • Akrep
  • Yay
  • Oğlak
  • Kova
  • Balık
KOÇ BURCU YORUMU
BOĞA BURCU YORUMU
İKİZLER BURCU YORUMU
Kafanız karışık olabilir ve yapmanız gereken işlere dikkatinizi odaklamanız zor olabilir. Fakat farklı fikirleri olan kişiler ile karşılaşabilirsiniz ve böylece dikkatinizi dağıtan konulardan uzaklaşabilirsiniz. Veya kafanızı karıştıran konulara farklı çözümler bulabilirsiniz. Bu arada tartışma ortamlarından uzak durun ve iddiacı bir tavır içinde bulunmayın. Çünkü yanlış anlamalar olabilir. Dosyalar, evraklar ve faturalar ile ilgili bazı karışıklıklar olabilir. Dikkatinizi yükseltin. Kaybettiğinizi düşündüğünüz evrakları bulabilirsiniz veya önünüzde duran dosya veya anahtarı başka yerlerde arayabilirsiniz. Sürprizler, düşüncelerinizi değiştirmenize yardımcı olacak.
YENGEÇ BURCU YORUMU
Güne yoğun duygular ile başlayacaksınız. Girişimde bulunmak istediğiniz konularla ilgili aceleci olabilirsiniz. Fakat bütün sabırsızlığınıza rağmen yapıcı ve olumlu davranmayı başaracaksınız. Bugün dikkatinizi projelerinize odaklayabilirsiniz ve çeşitli araştırmalar yapabilirsiniz. İletişim trafiğiniz çok hareketli olacak ve hareketli bir gün geçireceksiniz. Saygın çevreler ve ilginç kişiler ile karşılaşabilirsiniz ve düşünceleriniz değişebilir. Daha kapsamlı düşünebilirsiniz ve projelerinizi uygulamak için kuvvetli arzular duyabilirsiniz. Katılacağınız davet ve toplantılarda fikirlerinizi etkileyici bir biçimde ortaya koyabilirsiniz.
ASLAN BURCU YORUMU
Yaratıcılık gerektiren konular ile ilgilenmek keyfinizi yerine getiriyor. Fikirleriniz ve hayat görüşünüz değişiyor. Gelenekler ve alışkanlıklarınız ile ilgili tavrınız ve davranışlarınız da bu arada değişiyor. Bugün dikkatinizi çevrenize yönelteceksiniz ve daha önce sizi rahatsız eden konular ve olaylara daha farklı açılardan baktığınızın farkına varacaksınız. Bu arada bazı kaygılarınız olabilir. Özellikle yaptığınızdan daha önemli ve ciddi şeyler yapmak isteyebilirsiniz. Fakat eskiden küçümsediğiniz veya önemsemediğiniz konuların artık sizin için önemli olduğunu keşfedeceksiniz.
BAŞAK BURCU YORUMU
TERAZİ BURCU YORUMU
Yaşam enerjinizin yükseldiği bir dönem fakat beklentilerinizin yarattığı gerilimi denetlemeniz pek kolay olmayabilir. Seyahate çıkmak ve sportif faaliyetler sizi rahatlatacak. Marjinal kişiler ve ilginç konular ilginizi çekebilir. Bu arada ani değişikliklerden rahatsızlık duymanız da mümkün. Aslında kendinizi keşfettiğiniz bir süreç içindesiniz ve yenilikler ilginizi çekerken aynı zamanda huzursuzluk hissetmenize de neden olabilir. Hayata ve olaylara bakış açınız değişiyor. Bu arada aceleci davranmayın ve güç mücadelesi yapmaktan kaçının. Bugün farklı organizasyonlar dikkatinizi çekebilir ancak yapmanız gereken işlere odaklanmanız gerekiyor. İlginç konular ve karşılaştığınız sürprizler dikkatinizi dağıtabilir. Sorunları büyütmeyin.
AKREP BURCU YORUMU
Kariyer yapmak ve sosyal statüsünü yükseltmek isteyenler yeni atılımlarda bulunabilir ve fırsatlarla karşılaşabilirler. Bugün kendinizi güçlü hissedecek ve girişimde bulunmak için kuvvetli arzular duyacaksınız. İsteklerinizin peşinden gidebilir ve güç sahibi olanların desteğini alabilirsiniz. Güne keyifli başlayacak ve planlarınızı uygulamak için harekete geçeceksiniz. Arkadaşlarınız ile iletişiminiz kuvvetli olacak. Ekip çalışmaları ve yapacağınız organizasyonlar ile ilgili çalışmalarınızı hızlandırabilirsiniz. Özellikle geleceğe yönelik büyük organizasyonlar yapabilirsiniz.
YAY BURCU YORUMU
OĞLAK BURCU YORUMU
KOVA BURCU YORUMU
Kendinize olan güveninizin yükseldiği bir dönem. Bazı karışıklıklar olsa bile sorunlara yaratıcı çözümler bulabilirsiniz ve dikkat çekici olabilirsiniz. İlginç çevreler ve sıra dışı işler yapan kişiler ile karşılaşabilirsiniz. Sürprizler ve ani değişikler sizi heyecanlandıracak ve kendinize olan güveniniz yükselecek. Parasal konulara yönelik hoş gelişmeler olabilir ve yeni atılımlarda bulunmak için kuvvetli arzular duyabilirsiniz. Farklı alanlar ve kendinizi keşfetmenize yardımcı olacak olacak kişiler ile karşılaşabilirsiniz. Hemen harekete geçmek isteseniz bile tedbirli davranacaksınız ve olayların gelişmesini bekleyeceksiniz.
BALIK BURCU YORUMU
  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
Verification: 197d1fde147e3b28